Mua long nhãn ở đâu? Chọn Econashine — Địa chỉ uy tín để an tâm thưởng thức
Table of Contents
Long nhãn – vị ngọt dân gian, giá trị hiện đại
Long nhãn (cùi nhãn sấy) từ lâu đã được dùng trong ẩm thực và y học cổ truyền: nấu chè, pha trà, làm bánh, hoặc phối hợp trong các bài thuốc an thần, bổ huyết. Ngày nay, khi người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến thực phẩm sạch – minh bạch nguồn gốc, việc chọn được long nhãn đạt chuẩn lại càng quan trọng.
Thông tin liên hệ: Hotline tư vấn 24/7: 0868.937.118 (Zalo)
Vì sao không thể mua long nhãn tùy tiện?
Thị trường hiện nay khá lẫn lộn:
-
Một số loại long nhãn bị tẩm đường hoặc hóa chất làm bóng, nhìn đẹp mắt nhưng mất đi hương vị tự nhiên.
-
Một số khác dùng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, thậm chí nhập khẩu giá rẻ, khó kiểm soát dư lượng thuốc.
-
Có trường hợp sản phẩm bảo quản bằng SO₂ vượt ngưỡng an toàn, gây kích ứng với người nhạy cảm.
Chọn đúng địa chỉ uy tín không chỉ để an tâm cho sức khỏe, mà còn để giữ trọn hương vị vốn có của nhãn Việt.
1) Long nhãn là gì & tiêu chí “đạt chuẩn”
-
Long nhãn là phần cùi nhãn sấy khô; tiêu chuẩn quốc tế (Codex CXS 360) quy định độ ẩm tối đa cho long nhãn: cùi nhãn sấy (flesh) ≤ 18% (giúp an toàn vi sinh, bảo quản tốt). FAOHome
-
Việt Nam có TCVN 13765:2023 – Cùi nhãn sấy quy định yêu cầu cảm quan/chất lượng đối với sản phẩm dùng làm thực phẩm. Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam
Vì sao không thể mua long nhãn tùy tiện?
-
Màu nâu vàng – hổ phách, không đen bóng bất thường.
-
Mùi ngọt tự nhiên, không hắc khét/hoá chất.
-
Dẻo, dai vừa, không khô quắt; pha ra nước vàng nâu trong.
-
Độ ẩm trong ngưỡng (tham chiếu Codex ≤18% với cùi). FAOHomeThông tin liên hệ: Hotline tư vấn 24/7: 0868.937.118 (Zalo)
2) Vì sao cần đơn vị uy tín
-
SO₂ (lưu huỳnh) thường dùng để bảo quản trái cây sấy; nếu dùng/kiểm soát không đúng có thể gây kích ứng ở một số người nhạy cảm. Cơ quan an toàn thực phẩm Hồng Kông và tài liệu OEHHA (California) đều khuyến cáo kiểm soát mức phơi nhiễm với SO₂ trong trái cây sấy. cfs.gov.hkOEHHA
-
Tẩm đường/hoá chất làm bóng: làm thay đổi hương vị tự nhiên và có thể che khuyết điểm nguyên liệu.
=> Giải pháp: mua tại thương hiệu minh bạch giấy tờ & kiểm nghiệm chất lượng.
3) Mua long nhãn ở đâu – An tâm chất lượng sử dụng.
Vì sao chọn Econashine:
-
Năng lực cung ứng cả thành phẩm (ví dụ hũ 150g, “long nhãn ôm sen”) lẫn nguyên liệu (B2B) → phù hợp bán lẻ và làm nguyên liệu phối trà/đồ uống. Econashine+1
-
Hiện diện phân phối tại các nhà bán lẻ/thị trường thực như Nam An Market,… → bằng chứng thương mại & kiểm soát chất lượng ổn định. Nam An Market
-
Pháp lý & tính minh bạch: Website chính thức, thông tin doanh nghiệp công khai (địa chỉ, số ĐKKD), có tài liệu tự công bố sản phẩm được đăng tải/tiền lệ công bố (ví dụ sản phẩm trà hoa cúc). → Thể hiện năng lực tuân thủ hồ sơ chất lượng và có thể xuất VAT theo yêu cầu.
Thông tin liên hệ: Hotline tư vấn 24/7: 0868.937.118 (Zalo)
4) So sánh nhanh: hàng “đạt” vs “không đạt”
Tiêu chí | Hàng đạt | Hàng không đạt |
---|---|---|
Màu | Nâu vàng – hổ phách, đồng đều | Quá đen bóng hoặc quá sáng bất thường |
Mùi | Ngọt thanh, tự nhiên | Khét, hắc, mùi hoá chất |
Kết cấu | Dẻo – dai, không bết | Khô quắt/cứng; bết dính |
Nước pha | Vàng nâu trong | Đục, vị gắt |
Độ ẩm (tham chiếu) | Trong ngưỡng ≤18% (cùi) | Vượt ngưỡng → dễ mốc/hư hỏng |
Theo Codex CXS 360 – mục độ ẩm cho long nhãn. (FAOHome) |
5) Cách Econashine kiểm soát chất lượng (định hướng cho khách B2B/B2C)
-
Chọn giống & vùng nguyên liệu: ưu tiên giống ngon, dày cùi; gắn với vùng trồng nổi tiếng. Econashine
-
Quy trình sấy & bảo quản: hướng tới cảm quan chuẩn (màu – mùi – vị), độ ẩm trong chuẩn để an toàn & giữ chất lượng. (Tham chiếu yêu cầu cảm quan trong TCVN 13765:2023). Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam
-
Hồ sơ pháp lý: có website & thông tin DN, tự công bố (ví dụ nhóm trà), kiểm nghiệm, hóa đơn VAT cho đơn hàng dự án.
-
Phân phối: có mặt tại nhà bán lẻ đáng tin, giúp người mua dễ kiểm chứng. Nam An Market
Thông tin liên hệ: Hotline tư vấn 24/7: 0868.937.118 (Zalo)
6) Hình thức mua tại Econashine
-
B2C: mua hũ long nhãn hoặc long nhãn ôm sen trên website chính thức hoặc các điểm bán lẻ đối tác. Econashine+1
-
B2B/Nguyên liệu: liên hệ kênh sỉ để nhận báo giá theo lô, COA/phiếu kiểm nghiệm, hợp đồng & VAT. (Thông tin liên hệ, địa chỉ DN công khai trên website). Econashine
Thông tin liên hệ: Hotline tư vấn 24/7: 0868.937.118 (Zalo)
Econashine có giao hàng toàn quốc tận nhà. Liên hệ để được tư vấn và chỉ dẫn địa chỉ chính xác nhất. Chúng tôi hiện rất cần thêm nhiều đại lý và khách hàng để đảm bảo tiêu thụ cho nông dân trong khu vực và đảm bảo về vùng trồng ổn định cho người nông dân.
7) Checklist mua long nhãn “đúng chuẩn”
-
Kiểm màu – mùi – vị – kết cấu theo bảng trên.
-
Hỏi độ ẩm thành phẩm (tham chiếu Codex ≤18% với cùi). FAOHome
-
Yêu cầu COA/phiếu kiểm nghiệm & hóa đơn VAT khi mua cho mục đích kinh doanh/sản xuất.
-
Ưu tiên đơn vị có hiện diện bán lẻ chính quy (siêu thị/cửa hàng sạch) để dễ đối soát chất lượng.
Thông tin liên hệ: Hotline tư vấn 24/7: 0868.937.118 (Zalo)
8) FAQ
Q: Long nhãn có dùng SO₂ không?
A: SO₂ là chất bảo quản được phép dùng trong trái cây sấy nếu kiểm soát ngưỡng; cơ quan an toàn thực phẩm Hồng Kông có hướng dẫn rủi ro với người nhạy cảm. Nên chọn nhà cung cấp minh bạch kiểm nghiệm. cfs.gov.hk
Q: Độ ẩm an toàn cho long nhãn là bao nhiêu?
A: Theo Codex CXS 360, cùi nhãn sấy ≤18% (tối đa). FAOHome
Q: Econashine có xuất VAT và cung cấp hồ sơ chất lượng không?
A: Có. Doanh nghiệp có website & thông tin pháp lý; có tự công bố (ví dụ nhóm trà) và cung cấp kiểm nghiệm chất lượng.
Nguồn tham khảo
-
Codex CXS 360 – General Standard for Dried Fruits (mức độ ẩm cho long nhãn). FAOHome
-
TCVN 13765:2023 – Cùi nhãn sấy (yêu cầu cảm quan & chất lượng cho sản phẩm dùng làm thực phẩm). Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam
-
CFS Hong Kong – Thông tin về SO₂ trong thực phẩm (trái cây sấy). cfs.gov.hk
-
OEHHA California – Hướng dẫn diễn giải về SO₂ trong trái cây sấy. OEHHA
-
Econashine – Trang & sản phẩm long nhãn (bằng chứng cung ứng thành phẩm). Econashine+1
-
Econashine – Thông tin doanh nghiệp/địa chỉ chính thức. Econashine
-
Tài liệu tự công bố sản phẩm (ví dụ trà hoa cúc) – minh chứng năng lực pháp lý.
-
Kênh phân phối: Nam An Market listing sản phẩm Long Nhãn Econashine. Nam An Market