Trà hoa nhài sấy lạnh nguyên bông thơm ngon đặc biệt

Trà hoa nhài được dùng nhiều để ướp trà, làm trà nguyên bông, dùng trong thực phẩm. Tại Việt Nam, hoa nhài được trồng từ Nam chí Bắc để thu hoa ướp trà mạn đi xuất khẩu.

Hoa nhài có nguồn gốc châu Á, lục địa vùng nhiệt đới và Á nhiệt đới. Ở nhiều nước, hoa nhài được dùng làm chất lấy hương vị cho thực phẩm, chữa sốt. Việt Nam trồng làm cây cảnh, lấy hoa thơm ướp trà.

Trong hoa nhài có chứa nhiều tinh dầu, thành phần chính à benzylalcohol và chất ester của nó, chất hasmon, linalool, benzoat linaly…

Ngoài dùng ướp trà, hoa nhài giúp thanh nhiệt, giúp giảm stress, làm hưng phấn tinh thần. Dùng nước sắc từ hoa nhài giúp làm đẹp da, sáng mịn và trị mụn hiệu quả.

Sự kì công của việc thu hoạch và sấy hoa nhài khô

Trà nhài làm hết sức kì công, cần sự khéo léo của các nghệ nhân trồng và chế biến trà. Vụ thu hoạch hoa nhài kéo dài từ tháng 4 đến tháng 9 trong năm.

Với sự kĩ tính, Econashine tuyển chọn những bông hoa thơm nhất, nở đúng độ để sấy lạnh cho ra chất lượng hoa khô tốt nhất. Nhài chưa nở, nụ còn khép để giữ hương và đảm bảo sau khi sấy không bị bung ra thành hoa.

Tỉ lệ hoa nhài sấy lạnh từ 10 – 11 kg tươi mới cho ra 1 kg khô. Hoa nhài được trải rất mỏng ra, không để các bông hoa bị đè lên nhau. Hoa nhài sấy không đủ độ khô kiệt, sẽ dễ bị thâm lại và nhanh bị hỏng. Mỗi mẻ sấy hoa nhài, trà Eco đều phải đo hàm ẩm trước khi ra lò. Khi độ ẩm đạt đến 9 – 10% mới đạt yêu cầu và cho ra lò.

Sau khi ra khỏi lò sấy, mùi thơm hoa nhài rất nhẹ dịu, dễ chịu. Bông hoa khô cong, dễ bị gãy cánh, nên lúc này phải hết sức nhẹ nhàng. Hoa cần được bảo quản kín, không tiếp xúc với không khí, ánh sáng. Sau đó chuyển sang phòng đóng lọ, lọ được hàn kín bằng màng seal nên ngăn khỏi không khí.

Hướng dẫn sử dụng trà hoa nhài khô nguyên bông hảo hạng

• Chuẩn bị nước sôi, trà hoa nhài, tách pha trà
• Lấy khoảng 15 bông hoa nhài sấy lạnh Econashine cho vào tách pha trà chuyên dụng.
• Rót thêm 200ml nước sôi vào cốc trà. Đợi khoảng 3 phút.
• Trà ngấm là có thể thưởng thức trà ngay.
• Nếu thích uống lạnh, bạn có thể lọc bã hoa ra, rồi thêm nước mát hoặc cho vào chai để ngăn mát tủ lạnh rồi mang theo uống thay nước giúp thanh nhiệt, giải khát hiệu quả.

Tại sao bạn nên mua trà hoa nhài sấy lạnh nguyên bông của Econashine

• Nguyên liệu được lựa chọn đảm bảo, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.
• Quy trình sấy nghiên cứu kĩ càng, giúp giữ nguyên hương, sắc, vị hoa tốt nhất.
• Được các dược sĩ đại học trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất.
• Được tư vấn sử dụng chu đáo nhằm mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

Mua trà là bạn đã ủng hộ người nông dân!

Để mua trà, bạn đặt hàng

TẠI ĐÂY 

Hoặc liên hệ qua số hotline: 0868.937.118.