Trà hoa đậu biếc và tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe

Trà hoa đậu biếc là một loại trà thảo mộc có thành phần từ hoa đậu biếc khô. Theo Wikipedia, cây đậu biếc có tên khoa học là Clitoria ternatea, thuộc họ Đậu( Fabaceae). Cây thân thảo và được trồng nhiều ở vùng nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới. Hoa đậu biếc có màu xanh tím hoặc xanh lam đậm, với hình dáng lạ mắt. Hoa mọc riêng lẻ hoặc thành chùm và nở rải rác quanh năm. 

Hoa đậu biếc thường được dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm nhờ sắc xanh tím rực rỡ. Có thể nghiền hoa khô thành bột dùng tạo màu trong chế biến thực phẩm.

Những tác dụng tuyệt vời của trà hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc có nhiều anthocyanin (một loại flavonoid) chống oxy hóa mạnh mẽ có nhiều tác dụng tốt trong y học: 

Chống lão hóa

Với đặc tính giàu chất chống oxy hóa, trà hoa đậu biếc có tác dụng tốt trong việc cải thiện sức khỏe tế bào. Anthocyanin có tác dụng tăng dòng chảy máu đến các cơ quan nuôi dưỡng tế bào giúp trẻ hóa da. Trà đậu biếc tăng lưu lượng máu lên đầu giúp nuôi dưỡng tóc bóng mượt, giảm gãy rụng và bạc sớm.

Chống béo phì

Anthocyanin có thể ức chế phản ứng peroxy hóa lipid, góp phần ngăn cản sự tích tụ mỡ thừa nội tạng. Uống trà đầu biếc hằng ngày giúp giữ vóc dáng thon gọn, tránh béo phì.

Cải thiện thị lực

Hoa đậu biếc giúp điều tiết các mao mạch ở mắt giúp bảo vệ và cải thiện thị lực. Chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do giúp hạn chế đục thủy tinh thể và các tổn thương ở võng mạc.

Tăng cường miễn dịch

Các anthocyanin có tác dụng bảo vệ DNA và lipid peroxidation, tăng sản xuất cytokine làm tăng cường miễn dịch.

Xem thêm: Địa chỉ mua trà hoa đậu biếc chất lượng hảo hạng?

Bảo vệ tim mạch

Theo nghiên cứu, trà đậu biếc giúp bảo vệ thành mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Ngoài ra còn giúp hạn chế nguy cơ tử vong do đột quỵ, tắc nghẽn mạch máu não,..

Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư

Chất oxy hóa giúp chống lại sự hình thành gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏe mạnh. Ngoài ra còn giúp tăng khả năng nhận diện tế bào ung thư của bạch cầu và thực bào. Uống trà hoa đậu biếc hằng ngày giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả.

Giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi

Trà đậu biếc có hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh mát. Màu xanh đặc trưng của trà giúp bạn thư giãn, xua tan mệt mỏi sau ngày làm việc căng thẳng.

Trà hoa đậu biếc có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Sử dụng mỗi ngày sẽ giúp bạn thư giãn, tăng cường sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống.